ΗΘΗ ΚΑΙ ΕΘΙΜΑ

Όπως κάθε γωνιά της Κύπρου έχει τα ήθη και τα έθιμα της, έτσι και τα Χολέτρια είχαν τα δικά τους. Κάποια ήταν κοινά και κάποια άλλα είχαν το δικό τους ιδιαίτερο χρώμα. Μερικά από αυτά επιβίωσαν μέσα από το πέρασμα του χρόνου και εξακολουθούν να τηρούνται και σήμερα από τις νεότερες γενιές.

Χριστούγεννα – Πρωτοχρονιά

Όλα τα σπίτια του χωριού μεγάλωναν το δικό τους γουρούνι που θα το έσφαζαν τις μέρες των γιορτών. Την παραμονή ή την ημέρα της γιορτής το ζώο σφαζόταν. Μαζεύονταν όλοι οι συγγενείς για να βοηθήσουν. Ξεχώριζαν τα μέρη του ζώου και έφτιαχναν την λούντζα και τα λουκάνικα αφού τα μούσκευαν με κρασί. Ανάμεσα στα παιδιά φούντωνε φασαρία για το ποιος θα έπαιρνε τη φούσκα του χοίρου. Από μικρά κομμάτια κρέατος έφτιαχναν πίτες. Την ημέρα των Χριστουγέννων η εκκλησία ήταν γεμάτη από κόσμο.

Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς όταν η καμπάνα κτυπούσε τον εσπερινό όλοι έτρεχαν να κόψουν ένα κλαδί ελιάς. Αυτό το κλαδί το τοποθετούσαν στην είσοδο του σπιτιού. Πίστευαν ότι έδιωχνε τους καλικάντζαρους. Πίστευαν επίσης ότι πετώντας ένα φύλλο ελιάς στα κάρβουνα μπορούσες να ανακαλύψεις αν το αγαπημένο σου πρόσωπο σε αγαπά και εκείνο. Αν το φύλλο αναπηδούσε τότε η αγάπη ήταν αμοιβαία, αν το φύλλο καιγόταν χωρίς να αναπηδήσει το πρόσωπο αυτό δεν σε αγαπούσε.

Φώτα

Την ημέρα των Φώτων έφερναν δρόσο (νερό) από την εκκλησία. Με αυτό ράντιζαν το σπίτι, τα ζώα και τα χωράφια. Έφερναν επίσης και φως με το οποίο άναβαν το καντήλι στο εικονοστάσι του σπιτιού.
Μετά το τέλος της λειτουργίας, ο ιερέας του χωριού γύριζε από σπίτι σε σπίτι αγιάζοντας όλο το χωριό.